segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Receita Liza: Guacamole


Que tal aprender a fazer guacamole? É o complemento ideal das famosas tortillas, mas também pode ser servido como salada em qualquer refeição. Convide seus amigos para experimentar. Veja como é simples de preparar.

Ingredientes:
1 abacate maduro cortado em cubos médios
2 tomates picados em cubos pequenos sem pele e sem sementes
2 pimentas dedo de moça, sem sementes, cortadas em cubos pequenininhos
2 colheres (sopa) de coentro bem picado
suco de 1 ½  limão
sal a gosto

Como fazer:
Misture todos os ingredientes delicadamente, sem mexer em excesso. 
O abacate não pode se desmanchar completamente. Pronto!




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